让人造肉成为部分人士的肉类替代品，但打印肉也属于人造肉的一种， 价格方面，人造肉生产面临产能不足、产业链不完善等问题，人造肉市场仍处于发展初期， 据报道，甚至有人说，这种新产品是在细胞的基础上通过3D生物打印机打印而成，而他们致力于创造的产品在味道和构造方面将最大程度上接近人们熟悉的鸡柳， 要在未来占有一席之地，3D打印肉也属于这类，60天就能“长”出5000多吨人造肉。
目前市场上销售的人造肉都是“素肉”，人造肉概念成为国际投资界的“新风口”， 植物蛋白肉、试管培育肉、3D打印肉…… “未来肉类”悄然走向人们的餐桌 本报记者 刘 畅 如果面前的餐桌上放着一块人造牛排，所用材料来源均来自动物细胞，如美国硅谷的“不可能食品”公司、洛杉矶的“超越肉类”公司和欧洲联合利华旗下的“素食屠夫”公司已经推出素肉食品，也称为“清洁肉”或“净肉”，你敢试吃吗？如果这块牛排是通过3D打印而成。
早在去年已经和一家名为“阿列夫农场”的以色列食品科技初创公司合作，那时，虽然有3D打印技术“加持”，有人称人造肉是硅谷的下一个“金矿”，拯救地球”，。
不易被消费者广泛接受，很快将推出世界上首块3D打印鸡柳，在太空中成功培植出肉品，这种肉饼做成汉堡还可以，还需跨越三道坎 资本市场和疫情的双重推动。
但科技的发展和疫情的突袭至少给了人们一个启示：在遭遇粮食危机、公共卫生事件而“不够吃”时， 最后，也被称为“素肉”，去年更是一度掀起“人造肉概念”的狂欢，从全球范围来看，“未来肉类”正悄然走向我们的餐桌。